一提起肝炎，大家都容易想起慢性的乙型及丙型肝炎，但近月在港出现的人类感染大鼠戊型肝炎个案，提高了大众对于预防急性甲型及戊型肝炎的意识。鑑于甲型及戊型肝炎的传染途径主要为进食受污染食物，保持家居环境清洁绝对有效对抗肝炎。
家庭贫富影响家居卫生环境？
根据港大最近一项研究指出，家庭收入与甲型和戊型肝炎的患病率成反比的关係，换句话说，收入愈低的家庭，患上甲型和戊型肝炎的机会愈高；相反，收入愈高的家庭，患上甲型和戊型肝炎的机会愈低。在调查中，接近80% 家庭月入少于1万元的人士血液中含有甲型肝炎抗体、超过40%人士含戊型肝炎抗体。相反，在家庭月入超过3万元的人士当中，只有少于一半人士的血液中含有甲型肝炎抗体、及大约20%人士含有戊型肝炎抗体。
港大医学院肠胃及肝脏科教授袁孟峰表示，低家庭月入人士的居家环境有可能相对恶劣，较容易出现食物感染的问题。
一图睇清五种肝炎
整洁家居小贴士
1. 时常留意居住环境鼠患的情况 – 香港最近出现全球第一宗鼠患感染人类戊型肝炎的个案。最好留意住宅内外、公共环境的卫生程度，避免出现鼠患的情况。
2. 厨房卫生要做好 – 生熟食物的器皿、生熟食物必须要分开摆放及处理，避免出现交叉感染的机会。
3. 恆常清洁厨房近污水的角落 – 避免污水弹到食物表面上，同时，食物亦要使用盖子盖好，好防感染。
资料来源：香港大学、衞生署
