如何透過飲食逆轉早期腎臟問題?

腎臟是維持身體健康的重要器官,負責過濾血液中的廢物、平衡電解質並調節體內液體。然而,腎臟問題在早期階段難以察覺,因此往往容易受到忽視。早期腎臟損傷的症狀可能包括持續的疲倦、浮腫、排尿頻率改變或出現泡沫等。若能及早發現,通過飲食和生活方式的調整,早期腎臟損傷是有可能恢復的。飲食在這個過程中扮演著重要的角色。不當的飲食習慣可能加重腎臟負擔,而腎臟友好飲食則能減輕損傷並促進腎臟健康。

 

注意這些成分的攝取

1. 鈉(鹽分)

第一步是要控制鈉的攝取量。過多的鹽分不僅會令血壓上升,還會加重腎臟的負擔。一旦腎臟負擔過重,長期下來可能會加劇腎臟損傷,並導致身體浮腫。

建議

  • 將每日鈉的攝取量控制在 1,500 到 2,300 毫克以下(約等於一小茶匙鹽)。
  • 減少進食加工食品,如午餐肉、醃肉、即食麵等。
  • 烹調時,多使用天然調味料,如 薑、蔥、蒜、辣椒粉、香草等,既能增添風味,又對健康有益。

 

2. 蛋白質

蛋白質是維持身體健康的重要營養素,能幫助修復細胞和組織,但腎臟需要處理蛋白質代謝後的廢物,因此過量攝取會增加腎臟負擔。一旦負擔過重,特別是對於已有早期腎臟問題的人士,可能會進一步損害腎功能。

建議

  • 根據腎臟健康狀況,謹慎調整蛋白質攝取量,並優先選擇高質量的蛋白質來源:瘦肉、魚、雞蛋、低脂乳製品、植物蛋白(如豆類)。
  • 減少高蛋白飲食,避免加工肉類和高脂肪的蛋白質來源,這些食品不僅加重腎臟負擔,還可能引發或加劇炎症反應,進一步損害腎臟健康。

 

3.

鉀是人體必需的一礦物質,對心臟功能、肌肉運作和神經傳遞至關重要,但當腎功能下降時,身體可能無法有效排出多餘的鉀,導致血鉀水平上升,增加心律不正的風險。

建議

  • 減少高鉀食物的攝取,例如香蕉、橙子、薯仔、菠菜、牛油果等。
  • 選擇鉀含量較低的替代品,如蘋果、藍莓、花椰菜、白米等。
  • 由於鉀容易溶於水中,因此在烹調時,可以將蔬菜切片後用水浸泡一段時間,或在烹煮時使用大量的水,以降低降低蔬菜中的鉀含量。

 

4.

磷對骨維骼和牙齒健康十分重要,還參與細胞能量的生成。然而,腎功能下降時,過多的磷可能無法被有效排出體外,導致血液中磷水平上升,進而引發骨骼脆弱、血管鈣化、心血管疾病等一系列的健康問題。

建議

  • 減少高磷食物的攝取,例如加工乳製品、碳酸飲料、加工肉類、堅果及某些全穀物。
  • 選擇磷含量較低的食品,如新鮮蔬菜、水果等。
  • 選購包裝食品時,亦應留意成分表,避免選擇含有磷酸鹽添加劑的產品,因其吸收率極高,容易加重腎臟負擔。

 

5. 多攝取抗炎和抗氧化食物

慢性炎症和氧化壓力是腎臟損傷的常見原因,因此在飲食中加入抗炎和抗氧化食物,有助減少炎症反應,保護腎臟健康。

建議

  • 抗氧化食物:藍莓、草莓、紅椒、菠菜、橄欖油等。
  • 抗炎食物:薑黃、綠葉蔬菜、堅果(適量)、魚油等。
  • 加工食品及高糖、高脂肪食物多含有反式脂肪、過量糖分和添加劑,會加劇炎症反應並損害腎臟健康。為減少炎症,應避免這類食品,並選擇天然、新鮮食材。

 

「肝腎力」助您抵抗早期腎損傷

「肝腎力」由日本製造,採用獨特的日本漢方配方,結合三七和杜仲葉兩大天然成分。三七具有行氣活血的功效,可促進血液循環,為肝腎提供充足養分並加速廢物排出;杜仲葉則能滋養肝腎,促進組織修復功能。科研證實,「肝腎力」具有抗氧化與抗炎作用,能有效保護細胞,減少自由基對細胞造成的損傷,並減少體內炎症反應。同時,「肝腎力」對腎功能有正面幫助,有助維持肝腎健康,從而提升整體健康狀況。許多用家分享,持續服用「肝腎力」4 至 6 個月後,日常疲累感顯著減輕,身體軟弱無力、睡眠質量差等問題均有所改善,整體健康與生活品質得以大幅提升。

相關文章
保健防病
吃雞蛋可護腦!一天吃多少是上限?
近年來,雞蛋因含有豐富的營養素而被譽為「黃金食物」。除了含有大量蛋白質,雞蛋還含有多種維生素、抗氧化劑、葉黃素和礦物質等,其對大腦的益處更被受肯定。英國的營養師甚至將雞蛋稱為「最佳養腦美食」。然而,許
保健防病
6個方法 輕鬆訓練腦袋
匆忙地過一天可能是很多人的常態。倉促的生活讓人很難集中身邊的事物上,這個習慣其實對我們的記憶力也會造成影響。因為記憶的關鍵在於投放足夠的關注和時間去觀察事物。想保持敏銳的記憶力,我們必須努力鍛煉腦筋,
保健防病
健康專題
現在開始保養會太晚嗎?什麼時候是最佳時機?
早前,我們有幸邀請到現居香港的日本健走訓練導師——荒井園子小姐,與我們分享她對步行與健康的看法。在這次訪談中,荒井小姐不僅剖析了步行對身體的多重益處,還強調了正確步行姿勢對維護長期健康的重要
保健防病
健康專題
【腎臟透析】血液透析、腹膜透析如何選擇?預防才是好對策!
經常看到不少腎友討論,當腎功能下降至某程度時,是否已經需要「洗腎」,以及該選擇哪種透析方式。事實上,什麼時候應該開始透析,以及在血液透析與腹膜透析之間如何選擇,確實讓許多腎友和家屬感到困惑。了解這兩種
保健防病
腦退化患者的理想家居:睡房篇
一般患有認知障礙症患者,都有家居環境混亂的問題,患者在應付日常起居生活,例如找取、存放物件的簡單程序,都會出現困難及不知所措的現象。因為患有認知障礙症的長者,在理解力、短期記憶、判斷力、邏輯分析、甚至
保健防病
忍尿究竟有多不好
忍尿對身體不好,可是究竟有多不好?有時候逼不得已要忍尿,那是不是很不健康?   忍尿安不安全並沒有一個絕對的定論,情況因人而異。擁有正常泌尿系統的人偶爾忍一忍對健康不會造成太大的影響。對於部分
保健防病
82 歲腦科學家親授健腦 5 招!跟著做,大腦更靈活!
很多身體的慢性問題,其實都反映出一個人的生活習慣。以腦部退化為例,除了年齡增長之外,生活方式同樣會影響大腦健康。 杉本八朗博士是一位 82 歲、仍然活躍於科學研究的腦科學權威。他指出,腦部退化雖然與腦細
保健防病
新手爸媽必學!BB衫處理法
BB肌膚幼嫩,易出現敏感徵狀,而 BB衫 與肌膚接觸最多,父母一旦處理不慎,容易引起BB皮膚敏感,所以從選購、洗滌及儲存嬰兒服都有學問。關於各式 BB衫的處理問題,以下將會為新手爸媽一一解答。 宜選全棉衫 棄羊
保健防病
肝排毒 是好是壞?
坊間上的肝排毒計畫五花八門,滿街都有據稱能排走肝臟毒素的蔬果汁、茶飲、保健品等。可是,肝臟未必需要這種輔助。   我們的器官本來有一套系統可以處理及排除毒素,而坊間上的肝排毒方法並沒有太多的研
保健防病
長者情緒易失控 邊緣系統惹的禍
不少長者容易抑鬱,就算他們過往沒有情緒問題,當上了年紀之後,都會較容易感到焦慮不安,這關乎前腦退化的問題,因為前腦名「社交腦袋」(Social Brain),主要功能是分辨是非、掌管同理心、遵循法制及融入社群的思維
保健防病
桑葚好處多 茶療補血護肝腎
桑葚營養價值高,被譽為最佳保健水果。其實早在古時,桑葚已經作為中藥材使用。桑葚味甘性寒,可益補肝腎、滋陰補血、烏髮明目。   桑葚可以分為鮮果或乾桑葚。鮮食以成熟,接近紫黑色的鮮桑葚為佳;尚未
保健防病
用健康食物 趕走壞心情
時光飛逝又到年尾,一年將盡,每個人每天都有煩惱不完的事,會常感到壓力大、焦慮,情緒也變得易怒,不過難關難過年年過。在大時勢憑個人力量一時間未必能有大改變,但從小事做起,有些不安感覺其實可以藉飲食舒緩!
保健防病 疾病資訊
Loading...