坊間上的肝排毒計畫五花八門,滿街都有據稱能排走肝臟毒素的蔬果汁、茶飲、保健品等。可是,肝臟未必需要這種輔助。
我們的器官本來有一套系統可以處理及排除毒素,而坊間上的肝排毒方法並沒有太多的研究證實對排出毒素有明顯效果。有部分人進行完肝排毒之後覺得身體狀態較好,原因可能是因為進行排毒計畫期間減少了加工食品的攝入,跟肝臟排毒未必有正面關聯。
然而,隨意進行肝排毒計畫有機會對肝臟造成傷害。例如很多排毒產品都加入的綠茶提取物,過度或不當攝取可以引起肝臟損傷,有些個案更需要進行肝臟移植。不是說綠茶有害,而是應該適量攝取。本身已經有肝臟問題或者有其他身體狀況的人士更應謹慎,這些排毒計畫有機會令情況惡化。
肝臟本身就懂得自行排毒,沒有必要特意去執行排毒計畫,不當攝取反而有機會害了肝臟。其實維持健康生活習慣就已經幫了肝臟大忙了。