脂肪肝是一種都市病,近年發病率不但有上升的趨勢,更有年輕化的跡象。中醫認為現代人飲食不節、高壓過勞、多坐少動、作息失常等令代謝能力變差,無法代謝掉的熱量形成脂肪,積存在肝臟細胞內。
中醫總結出有幾類體質的人士較易患上脂肪肝:
1. 氣滯血瘀
2. 脾氣虛
3. 痰濕
4. 肝鬱氣滯
5. 氣血兩虛
脂肪肝是可逆的,可由改變飲食習慣和生活作息著手。讓臟腑氣血不再受損。再以中藥輔佐資料,令臟腑氣血恢復正常,逐漸改善脂肪在肝臟積存的狀況。根據體質調理,可有助遠離脂肪肝。
周宗翰中醫師表示,「瘀」症患者適合吃山楂。山楂是活血化瘀的藥材,現代研究顯示山楂所含的解脂酶可以促進脂肪類事物的消化,久服可以降低血清膽固醇;山楂亦能擴張血管,增加冠狀動脈血流量。
屬虛胖性的患者適合吃枸杞子。枸杞子有養肝明目、滋補肝腎、補虛生精之效。現代研究亦發現枸杞含甜茶鹼,可防止肝臟儲存過多脂肪。枸杞亦含葉綠素,有助肝臟解毒,還能改善肝功能。
周宗翰中醫師亦表示,除了山楂和枸杞之外,決明子泡茶也能有效治療脂肪肝。決明子如肝經,能清肝明目、養陰清熱。現代研究亦顯示決明子具降血壓、降血脂、通便等功效,適合需要減重的人使用。
不少人患上脂肪肝的原因是出於肥胖。雖然減肥能改善脂肪肝,不過患者不宜短時間內快速減重。快速減重多半是脫水,有機會能肝臟功能惡化。患者應均衡飲食,適度活動,重點在於恢復和提升臟腑氣血。身體代謝恢復,體重自然逐漸下降。
脂肪肝的成因許多,必須對症下藥,去除誘發因素才能改善脂肪肝。脂肪肝有機會惡化成肝硬化和肝癌,應該定期追蹤,配合治療,恢復健康。