肝臟積累過多脂肪，可大致分為兩種類型。第一種是由過度飲酒引起，另一種是非酒精性原因導致。專家還在研究引起非酒精性肝超脂的確切原因，現階段認為多與血壓、血糖、膽固醇水平長期過高有關。幸好，注意飲食可有助預防肝臟問題發生。大家不妨留意有沒有以下的不良「飲用習慣」。
- 飲用過鹹湯品
過量的鈉不但會對心臟健康造成影響，還會對肝臟造成一定程度的傷害。如肝臟脂肪含量已經過高，應避免攝取過量的鹽。想喝湯的時候，應選擇低鈉湯品或者自己煮，方便控制鹽的分量。
- 飲用含糖汽水
研究發現，含糖飲料的攝取量越高，肝臟超脂的風險亦越高。添加糖會促進肝臟脂肪的堆積，含糖汽水一般加入大量添加糖，本身有肝超脂的人士應可免則免。
- 飲酒
酒精不但會傷害肝臟細胞，還會使脂肪在肝臟積聚。有研究證實，如本身已有肝臟超脂的問題，酒精會加速惡化。
肝臟超脂的問題其實很常見，不過由於沒有明顯徵狀，許多人是做健康檢查時才意外發現。若放任不管，肝臟超脂會發展成更嚴重的肝臟傷害。由今天起，改掉不良的生活習慣，定期檢查，齊齊護肝！
資料來源：Eat This Not That
