肝臟是默默耕耘的器官，包括營養的代謝、能量儲備和解毒功能等。可是肝臟也是著名的「沉默器官」，肝臟即使出了問題也可以數十年沒有明顯徵狀。到出現明顯徵狀時，往往已經惡化。與其到出問題才處理，倒不如現在開始護肝:
1. 體重管理
肥胖會增加肝臟脂肪含量超標的機會，減輕體重有助減少肝臟脂肪。減重可以由飲食和運動著手。飲食方面可以攝取膳食纖維、低脂乳製品及不飽和脂肪酸，避免高熱量的食物、飽和脂肪酸、精緻澱粉和添加糖。至於運動方面，恆常運動可以幫助燃燒三酸甘油脂來減低肝臟脂肪。
2. 控制酒精攝取
酒精飲品可以構成許多健康問題，其中包括損害肝臟細胞，令肝臟留下疤痕組織。有需要可以向醫生查詢自己的身體狀況是可以適量飲用還是完全不宜喝酒。
3. 避免毒素
毒素可以破壞肝臟細胞，因此應盡量避免直接接觸毒素。清潔和氣霧劑產品、殺蟲劑、化學物品和添加劑都有機會含有毒素，使用時應加倍小心。
4. 預防肝臟病毒
感染肝臟病毒有機會令肝臟受損，保持個人衛生和打疫苗等可以減低感染風險。
肝臟是人體非常重要的器官，肝功能受損可以影響身體機能，衍生其他健康問題。及早護肝，才是健康關鍵！
資料來源：Liver Foundation
