维他命D是保持骨骼强壮的重要营养素之一。但普遍香港人都没有饮奶的习惯，又或者不爱出门活动怕晒太阳，长期惯性躲在石屎森林内，导致不能汲取足够的维他命D。而缺乏维他命D，不但会影响钙质吸收，更会增加日后出现骨质疏松问题的风险。以下我们会逐一破解有关汲取维他命D的谬误，让大家都做个精明健康的都市人！
误解一不少食物都有维他命D，不用去晒太阳都可以摄取得到
要破解这个谬误，我们必先要认识维他命D的种类。维他命D主要有两种，分别是维他命D2及维他命D3：
• 维他命D2—通常在植物食物中摄取，人体不能自我制造
• 维他命D3—又称「阳光维他命」，人体需要通过晒太阳来自行合成
纵使两种维他命D都能帮助身体加强骨骼的健康，但研究证实，维他命D3在身体血液之中循环的时间比起维他命D2长两倍或以上，对于增加身体维他命D血液含量有更正面的帮助。
因此，虽然我们能在食物中补给维他命D，但从晒太阳中制造的维他命D却能更有效的维持维他命D血液含量水平，而且，平常只需要今天日晒大概8-15分钟便足够为身体制造适量的维他命D。另外，若要晒得健康，可以选举在早上十时前或下午四时后的时间晒太阳，阳光不会太过勐烈，避免为皮肤造成负担。
误解二—在室内隔着玻璃可以汲取维他命D
隔着玻璃在室内晒太阳不但不能汲取维他命D，反而会增加患上皮肤癌的风险！
从日晒中接触到的UVB是帮助人体制造维他命D的紫外线，但UVB其实无法穿透一般的玻璃，因此在室内隔着玻璃并不可以汲取维他命D。相反，能导致人晒黑、变老及提高皮肤癌风险的UVA却是能穿透玻璃，接触到人体的皮肤。
谬误三—晒太阳灯可帮助摄取维他命D
晒太阳灯并不是安全摄取维他命D的方法，因长期晒太阳灯会大大增加患皮肤癌、白内障和其他疾病的风险。同时，因晒太阳灯而引起的肌肤老化及影响皮肤健康的反应并不会在进行数次晒太阳后立即出现，容易令人忽视照太阳灯的危险性。根据芬兰皮肤科学会与芬兰辐射及核能安全局的建议，要积极的预防皮肤癌，每年照太阳灯的次数不应超过10次。
资料来源：Healthline、香港消费者委员会
